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    • 科普喝過茅臺鎮酒廠的醬香白酒對人體健康益處有哪些?
    • 添加時間:2022年12月05日  文章作者:茅臺鎮酒廠  文章來源:白酒定制廠家  訪問次數:

            很多朋友都知道醬香型白酒是我國三大香型白酒之一,馳名中外的貴州茅臺酒就是醬香型白酒的典范代表。

            茅臺鎮酒廠的醬香型白酒是一種純天然高溫發酵的酒,酒精濃度是53度,這個濃度是水分子和酒精分子締合最牢固的一個濃度。醬香酒里面存在著SOD和金屬硫蛋白等物質,這些有益的物質能避免人體形成肝硬化、脂肪肝,且醬香型白酒貯存期是比較長、游離的酒分子少,因此對身體的刺激也小,

            很多朋友都知道醬香型白酒具有醬香突出、酒味豐滿醇厚、優雅細膩、不濃不猛且讓人回味無窮的特點,然而很少有人知道醬香型白酒還是具有實質性保健功能的白酒,今天小樽就來和大家講一下,喝茅臺鎮酒廠的白酒對人體健康有什么益處?

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            茅臺鎮酒廠白酒對人體健康益處具體有哪些呢?

            1、防病治病,促進新陳代謝

            醬香白酒的釀造工藝特殊,不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的元素盡數羅置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。醬香型白酒中含有多種人體需要的氨基酸以及鋅、鐵、銅等微量元素,而這些氨基酸以及微量元素對機體調節、促進新陳代新有十分重要的意義。

            2、對人體的刺激少

            易揮發物質少。醬香酒在出廠前窖藏時間最低5年,這也讓它所含的酒精分子與水分子非常牢固,同時在它采用了高溫餾酒工藝,再加上長期的窖藏,醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍,高溫下易揮發物質自然揮發掉的多,酒體中保存的易揮發物質少揮發了很多有害物質,因此醬香型白酒不易上頭而且醒酒快,自然對人體的刺激少,有益于健康。

            3、延緩血管硬化

            醬香白酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。西醫也認為,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。難怪有些醬香酒口感后味偏酸,醬香型白酒中含有大量的有機酸及乙酯成本,具有擴張血管、延緩硬化的作用。

            4、天然發酵,酚類化合物多

            醬香白酒是天然發酵產品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手,這就排除了添加任何香氣、香味的可能。

            醬香酒的酚類化合物很多。近年來,越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預防心血管疾病。而醬香型的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍。

            5、護肝、護腸胃,酒精濃度科學合理

            正宗坤沙醬酒在廠出廠前窖藏時間最低5年,這期間易揮發的刺激物質基本揮發殆盡,而且它本身酸度較高,適量飲用的話不僅不會刺激腸胃,而且還能起到護肝護腸胃益脾的作用。醬香白酒的濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力最好,加之醬香酒的貯存時間較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。

            6、抗疲勞、抗衰老

            醬香型白酒中含有SOD、鄰甲氧基苯酚、酚類化合物、阿魏酸等自由基等自由基清除劑,適當飲用醬香型白酒可起到抗疲勞、抗衰老,甚至是護膚的作用。

            7、存在SOD和金屬硫蛋白等物質

            醬香白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清掃劑,主要功能是清除體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用,使之不分離膠體纖維,也就形不成肝硬化了。

            8、越陳越香

            醬香白酒儲藏時間越陳越香!而其它香型的白酒越陳品質反而還下降。

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            茅臺鎮酒廠白酒益處多多,樽意醬香白酒采用優質高粱釀酒,嚴格按照“12987”釀酒,入口順滑,酒香濃郁,觀其酒,酒液微黃,酒花豐滿均勻,無多余的雜質;品其酒,順滑爽口,回甘較明顯,入口不辣嗓子,不上頭,純正細膩,后味長,回味無窮。

            最后小樽給大家分享幾款好喝不上頭還便宜的正宗醬香酒,大家在買酒時可以參考一下。

            樽意酒業——樽意(和樽)53度醬香型白酒,每瓶53%ovl / 500ml

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            推薦理由

            此酒產自于茅臺鎮的一款53度醬香型白酒,酒廠成立20余年,原料:水、高粱、小麥。很多資深品酒師給出的答案是:完全繼承了茅臺酒操作工藝“12987”每一滴酒堪稱醬酒中的典范,喝起來細膩優雅,醬味悠長十分的突出、空杯留香經久不散、入口醇厚、不口干、不上頭!也是我最推薦的白酒之一。

            樽意酒業—恩刺果酒,每瓶21%ovl / 500ml

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            當然,無論是什么酒過量飲用都不利于我們的身體健康,各位家人們記得在日常飲酒中要適量飲酒,飲優質好酒!歡迎各位家人朋友們在評論區留言互動,天氣轉涼注意身體!

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