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    • 樽意酒業——醬酒品牌眾多,醬香型白酒代理該如何選擇
    • 添加時間:2021年11月08日  文章作者:醬香型白酒代理  文章來源:白酒定制廠家  訪問次數:

            市場醬酒品牌千千萬萬,代理商們該如何選擇品牌醬香型白酒代理呢?

            首先要懂得辨識醬香型白酒的真假

            把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、苦、辣是否協調,余味的有無及長短。低檔劣質白酒大部分是用質量差或發霉的糧食做原料,工藝粗糙,通常是冒充名牌酒或暢銷酒,喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質酒。

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            判斷酒的度數可用搖晃法:搖動酒瓶,如出現小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒度數約:53度~55度;如酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒度數約:57度~60度。

            試驗一:取白酒一滴放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發出清香的氣味,為優質酒;如氣味發甜,為中檔酒;,劣質酒為氣味苦臭。

            試驗二:將一滴食用油滴入酒中,如果油不規則地擴散,下沉速度明顯,則為劣質酒。酒品的風格就是指酒品的色、香、味、體作用于人的感官,并給人留下的綜合印象。不同酒品,有其不同的風格;同樣的酒品,也會有不同的風格。



            風格:酒品的風格是對包括酒品的色、香、味、體的全面品質的評價。同一類酒中的每個品種之間都存在差別, 每種酒的獨特風格應是穩定的,各種名貴的酒品無一不是以上乘的質量和獨特的風格,而受到廣大飲者的喜愛的。品評酒品風格使用突出、顯著、明顯、入口綿柔醇厚、回味悠長,一般等詞語進行評價。

            眾所周知,醬香型白酒代理一直被視為暴利行業,因此白酒也被稱為“液態黃金”,盡管經歷了經濟的下滑、行業的不斷調整和消費背景,環保、政策變化,但白酒行業仍保持相對穩定增長,這也客觀地反映了白酒在廣大消費者群體中的剛性需求。但是人們對白酒的消費觀念已經改變,健康飲酒、理性飲酒的消費觀念已經深入人心。從酒類消費中,消費者的品牌意識、健康意識逐漸增強。因此,什么樣的醬酒才能滿足現代消費者的消費理念?

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            醬酒的標準酒度為53度,專家結論53度為白酒的黃金度,酒精分子與水分子結合的最佳程度。醬酒揮發性物質少,酸度高,酸度是其他酒的三到五倍,主要是乙酸和乳酸。根據醫學理論,酸主脾胃,保肝,軟化血管。此外,醬酒含有大量酚類化合物,因此以茅臺酒企為代表的醬業提出了醬酒健康飲用的概論。醬酒是消費者常識中的高價值白酒之一。

            做醬香型白酒代理要選擇醬香型白酒,而且要選擇正宗醬香型白酒,醬香悠長、杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散,味大于香,苦度適中、是典型醬香型白酒標志。

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            醬香型白酒正處在一個高速發展時間,2021年醬酒時代大爆發,醬香型白酒代理利潤大,而且白酒的保質期長,投入到醬香型白酒行業, 賺錢是完全沒有問題的,正宗醬香型白酒品質好,性價比高,酒廠成立于1999年,經市場20年檢驗,只要認真做好這行,加上廠家的大力扶持,零風險創業做后盾,讓醬香型白酒代理無后顧之憂。

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